雙絞龍肉餡真空拌餡機設備介紹:
真空拌餡機是一種專用于食品加工的設備,主要用于肉餡、調(diào)味品及輔料在真空狀態(tài)下的混合攪拌。它通過抽真空技術(shù),使物料在負壓環(huán)境中充分脫氣、膨脹,從而提升餡料的彈性、色澤和口感。該設備廣泛應用于香腸、火腿、丸子、餃子餡等肉制品的加工,也適用于風干腸類、泥狀混合產(chǎn)品及水餃、餛飩等面食生產(chǎn)。其適用物料廣泛,包括粒狀、粉狀、泥狀、糊狀等多種形態(tài),具有高效混合和保型性特點。
雙絞龍肉餡真空拌餡機設備特點:
1、在真空狀態(tài)下攪拌,使物料充分脫氣、膨脹,減少氣泡,提升彈性和蛋白質(zhì)析出,改善餡料的松、鮮、嫩口感。
2、采用平行雙軸結(jié)構(gòu)和斜板式槳葉設計,物料在料斗中同時進行翻動與圓周運動,混合更均勻。部分型號支持雙速雙動力,可根據(jù)工藝調(diào)整轉(zhuǎn)速和攪拌方向。
3、整機及接觸食品部位均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,符合食品安全標準,且易于清洗。
設備參數(shù):
型號:BX-600
外形尺寸:1600*1300*1600mm
電壓:380v
功率:8kw
產(chǎn)能:400-500kg/h
商家公告:
01關(guān)于產(chǎn)品
本店所有產(chǎn)品均為實物拍攝,因拍攝、顯示器等原因可能出現(xiàn)不同程度色差,屬于正常情況,以收到的實物為準。
02關(guān)于價格
產(chǎn)品標價為出廠價。
03關(guān)于物流
所有貨物均走物流,將根據(jù)您訂購的產(chǎn)品數(shù)量大小安排發(fā)貨,運費將提前與您確定。
04關(guān)于售后
公司銷售的產(chǎn)品在發(fā)貨前均經(jīng)過試機調(diào)試,請在收貨前仔細檢查,如有問題請及時聯(lián)系我們。